起床時間は、レーススタートの5時間以上前には起きておくこと。食事に関しては、スタートの4時間～4時間半前が理想的と言われている。

食事内容は、すぐにエネルギーとして転換される炭水化物を中心にとろう。ごはん、パンを中心とした一般的な朝食が良い。逆に肉や魚中心の朝食、脂質が多い、食物繊維の多い食事は避けること。